揭秘校园风味：必尝的青椒火腿饼，重现食堂美味！
大家好，关于揭秘校园风味：必尝的青椒火腿饼，重现食堂美味！很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于的知识，希望对各位有所帮助！
为什么青椒和火腿在一起味道那么好？我终于要趁周末有空的时候去做了！
我真的是做面食的小天才，完成了！而且我保证这个味道还原度95%，就是食堂的味道！
我忍不住咬了一大口。面团蓬松柔软，外皮酥脆。一口下去，满满的都是食材。真是太满足了！
我宣布这两天的早餐解决了！吃的时候直接放进微波炉加热就可以了，方便又省事！
还可以搭配一些汤面和米粉，真是太好吃了！
准备300克面粉，3克酵母，150克水，一起揉成光滑的面团。让我告诉你一个轻松揉面团的小技巧：揉2-3分钟，然后盖上盖子，醒五六分钟。再揉一揉，就很容易变得光滑了！
现在天气热，发酵40分钟左右，做成蜂窝状就可以了。
等待发酵的同时，可以先调整馅料。很简单，按照图中的方法就可以了。
自己做的话可以多加一些配料，那就更棒了~
只要将面团擀成长方形的片，放在青椒火腿上，对折，两端封口，对折一点压扁，这样就更容易煮啦！
煎的时候可以多放点油，饼皮会更脆。用小火慢慢煎，并经常翻动。
如果早上想吃新鲜的，也可以晚上把面团揉好，冷藏发酵，第二天早上就可以很快做好！
我吃腻了馒头、馒头。我建议大家都尝试一下这个。真的很好吃~
相关问答
答： 肯定！这道菜的味道超级熟悉，和学校食堂的味道简直一模一样哦！小时候每次都梦寐以求能吃上一大块热腾腾的青椒火腿饼，现在自己学会做，那感觉真是太棒了！
57 人赞同了该回答
答： 绝对是呀！我特意加了一些老抽和糖，为了完美还原学校食堂的味道。小时候每周都要买两三个，吃到嘴里就觉得整个人都充满能量。现在家里孩子也喜欢吃这道菜，每次一做出来他们都会争抢着要多吃幾块。
260 人赞同了该回答
答： 其实很简单，在面团里加入一些盐、白糖和适量的油，口感会更细腻香甜，而且面皮也会更加薄脆。另外，在烤的时候一定要均匀受热，可以用调味料刷一下饼底，这样更能锁住香味。
80 人赞同了该回答
答： 我建议在做青椒火腿酱的时候多放一些姜和蒜末，这两种食材可以提升味道的层次感。烤制过程中也可以偶尔打开烤箱观察一下颜色，避免过度烘焙造成焦糊现象，保证饼皮金黄酥脆，里面热腾腾。
247 人赞同了该回答
本文由发布，不代表千千择校网立场，转载联系作者并注明出处：https://www.qqzexiao.com/schools/19220.html
